Rosquinha

Ingredientes:

30g de fermento biológico (fresco)
1 xícara de leite morno
1/4 de açucar
1 gema
5 xícaras de farinha de trigo
Raspa de 1 limão se preferir

Modo de fazer:

Coloque em em uma vasilha a farinha fazendo uma cavidade e coloque o fermento no meio e ponha o leite e os outros ingredientes, misture bem e sove a massa .
Depois estique-a com um rolo, não deixando  muito fina.Use um copo  com a boca larga tipo copo de requeijão e uma taçinha ou algo semelhante pra ficar semelhante a foto .

Depois de estarem cortada dessa maneira conforme a foto é só fritar e passar no açucar de confeitero e ficará dessa maneira.
Tcharammm!!

São deliciosas, se preferi pode confeitar tipo Donuts e aprimorar a receita espero que tenham gostado.